El Plátano de Canarias y Salud

Barcelona, 13-07-2018.

Nos hacemos eco de la noticia publicada en eldiario.es el 13 de Julio de 2018.

Nace en Barcelona el proyecto de cocina de los hermanos Torres vinculado al plátano de Canarias

[…] los hermanos Torres han acogido también en su restaurante al doctor e investigador de la Universidad Complutense de Madrid Antonio López Farré, director del libro Plátano de Canarias y salud. El doctor ha podido trasladar las principales propiedades del producto para la salud, así como exponer las conclusiones de esta publicación especializada, que refleja las certezas científicas que hasta la fecha se conocen sobre este producto [….]

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